Menú Micológico en Flor de Rosa
Jueves 27 Octubre
Actividades
El Restaurante Flor de Rosa ha preparado un delicioso Menú Micológico que podréis degustar a partir del 30 de octubre. Os dejamos su composición para que vayáis haciendo un hueco en el calendario y vengáis a probarlo.
MENÚ MICOLÓGICO:
Entrante
Champiñones rellenos de ternera salteada al orégano.
Primero
Ensalada de hongos al ajillo con gulas y vinagreta de manzana.
A elegir..
Dorada al horno con Pleurotus Ostreatus gratinadas con mozarella.
o
Jabalà estofado con verduritas y Boletus tapón salteados con vino blanco.
Postre
Arroz con leche emperatriz con fruta en almÃbar y Setas Shitake dulces.
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